Descrizione

Nome Scientifico (Salmo salar) Codice ALPHA 3: SAL

Ingredienti 100% Salmone

Allevato in Norvegia

Processo di lavorazione: Tagliato a mano e confezionato sottovuoto, congelato a -50 gradi.

Tempi di conservazione: 24 mesi dalla data di congelamento indicata nel contenitore.

Modalità di conservazione: Mantenere ad una temperatura inferiore o uguale -18°.

Modalità di decongelamento: Estrarre dal congelatore 20 minuti prima dell’utilizzo e cucinare a piacimento.

Origine – Area di Pesca: Zona FAO 27 OCEANO ATLANTICO NORD-ORIENTALE

Allergeni: Salmone, Molluschi.

Valori Nutrizionali medi per 100 g di parte edibile di prodotto<HT>

Valore energetico :  Kj 750 Kcal  179

Proteine: 19,93 g

Grassi: 10,43 g

Carboidrati: 0 g

Attenzione: potrebbero essere presenti tracce di Lische.